Вы любите жареный лук?
Уверена, что большинство из вас ответит - НЕТ!
А зря.
Из лука можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Об одном из них я сейчас расскажу.
Я люблю баклажаны и люблю пиццу. Обычно из баклажанов делаю икру.
Но на сей раз предлагаю вам (чуть-чуть подсмотренный) мой вариант баклажанной мини пиццы.
В отличии от любимой всеми итальянской пиццы в моей нет теста, то есть мука не используется.