Грибные котлеты

Сегодня готовила грибные котлеты из шампиньонов. 
Уж эти то грибы можно "собирать" в любое время года. Котлеты получаются очень приятные на вкус и помогут вам разнообразить ваш повседневный стол.

Как почистить и сохранить шампиньоны

Свежие шампиньоны вкусны и полезны, из них можно приготовить много различных блюд.
Чтобы  свойства и аромат грибов сохранились их нужно правильно чистить.